Köttlådor

Anna & Daniels köttlådor

Alla våra djur har gått på bete hela sommaren och lösdrift på vintern. Dom har växt upp i Kungsör och är slaktade på Närkes Slakteri Gällersta. Längsta resan dom har gjort är närmaste vägen Kungsör – Gällersta, som vi har kört själva med egen djurtransport.

I slutet av månaden levererar vi kött, bokning och leveransdatum finns på www.facebook.com/kottlodor

• Köttet säljer vi i 10-11 kg lådor och kilopriset är 215 kr.
• Allt kött är hängmörat i ca 7 dagar och vakuumförpackat i ca 500-1000g för bästa hållbarhet.

Låda 1 innehåller: 11-12 kg

• ca: 1 kg ädeldetaljer (Ryggbiff eller Entrecote)
• ca: 2 kg Innanlår, fransyska eller rostbiff
• ca: 2 kg Ytterlår, högrev eller bog
• ca: 6 kg Färs

Låda 2 innehåller: 11-12 kg

• ca: 1 kg ädeldetaljer (Ryggbiff eller Entrecote)
• ca: 2 kg Innanlår, fransyska eller rostbiff
• ca: 8 kg Färs